Tatjana Fugger, 07/31/2013

Namaz s sušenim paradižnikom in črnimi olivami

Foto: Sebastjan Jarc

Sestavine: 100 g sušenih paradižnikov, 100 g pečenih črnih oliv v rastlinskem olju, 270 g tuninih koščkov v olju, 80 g parmezana, 200 g majoneze, 250 g skute, 2 žlici masla, 1limona.

 

Priprava - Tuno, parmezan, majonezo, skuto in maslo zmešamo v multipraktiku. Namaz razdelimo na dva dela. V prvega umešamo zmlete in tudi na drobne koščke narezan sušen paradižnike. V drugega pa sesekljane razkoščičene pečene črne olive v rastlinskem olju. Namazoma umešamo še limonin sok. Kruh narežemo na rezine, pokapljamo z oljem, posujemo s timijanom in popečemo v pečici.

view counter